近期东北猪价高于南方 供应不足的断档期真的来了吗？
东北猪价稳中有升，适重猪猪源偏紧，屠企采购难度一般，当地出栏价在5.7元/斤左右。华北猪价跌涨调整，北京屠企采购价频繁调整，市场博弈气氛浓厚。华中猪价成全国洼地，经过数次调整后河南出栏价在5.5元/斤左右，市场有惜售情绪，当地规模养殖企业出栏价持续下调。
西南猪价下降为主，生猪出栏价与屠企采购价双双下跌，市场悲观情绪较重。华南区规模场出栏价平稳，毛批市场行情一般，入场量有所下降，出栏体重降低到240斤左右。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：华北猪价5.4元/斤-5.6元/斤，西南猪价5.4元/斤-5.7元/斤，河南猪价5.5元/斤-5.6元/斤，广东四会猪价5.6元/斤-5.8元/斤，江苏猪价5.7元/斤-5.9元/斤。
按照现在的生猪走势，近几天生猪价格重回6元的希翼还是很大的。在大家都以为供大于求生猪价格要持续下跌之时，猪价再次打了很多人的脸。由此来看2017年冬季和2018年春季的寒潮对仔猪的成活率影响深远，现在回想一下当时在走访集团猪场和农村养殖户时确实有不少猪场反应遭受了蓝耳爆发（母猪流产、保育猪呼吸道疾病高死亡率）和病毒性腹泻的爆发（哺乳仔猪大面积死亡）。虽然没有大的疫情，但是大部分猪场发生后都持续了1-2个月时间，如此来看这波猪价短时间内不仅不会出现大幅度下跌，反而有可能重回6元时代。关键还是看消费者的这波消费能力能否给生猪带来更大的缺口了。
本周初的猪价下跌，似乎只是开个玩笑，猪价马上又涨回来了。有网友说，这是因为今年生猪供应的断档期来了。
“受季节的影响，养猪业每年都会有一个断档期，即夏秋季节天气炎热，造成母猪配种率下降，而仔猪生产又恰逢冬季，成活率大打折扣，从而导致来年夏季生猪出栏量下降，供应短缺。所以，历年来炎热的夏季，猪价反而不低，甚至高于全年均价。
近期猪价来说，东北猪价高于南方，就是因为冬天由北至南开始，因而东北的断档期早于南方。再加上本次东北猪价下跌后迅速回涨，说明东北确实缺猪，供应不足的断档期真的来了！”
生猪从暴涨到瞬跌，再到现在的动荡期也不过半个月的时间，我想这半个月的时间，养殖户醒过来的第一件事就是打开手机看一下生猪价格，不求上涨只求稳定，以目前6元左右的生猪价格，大部分养殖户能保本，有部分养殖户可以赚到钱的。
屠企在收购量有保证的情况下，继续试探压价。但供应端出栏性质不高，当前市场交易量有限，全国生猪平均价格弱势持平。
北方地区生猪价格涨跌不一。东北地区屠企开始压价，少部分地区下跌0.1元/公斤左右；北京地区部分屠企继续上调结算价0.2元/公斤左右，但其他地区上调有限；西北地区稳定为主。
中部地区生猪价格稳中有跌。河南、安徽、江苏等地稳定为主，但湖南、湖北等地下跌0.1元/公斤左右，总体价格弱势下行。
南方地区生猪价格小幅度下跌。广东、广西、福建、重庆、四川等地部分屠企继续下调收购价0.1-0.2元/公斤左右，该地区下跌幅度有所减小。
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