2017年生猪研究专题报告
2018年国内环保政策将继续严格实行，因此中小养殖户退出养殖舞台将继续，同时大型生猪养殖企业将会加剧扩张，这将整体令生猪供应保持一个平衡状态。
一、2017年生猪市场回顾
(1)生猪价格回顾
2017年国内环保政策严格，全年生猪养殖情况不理想，2017年1-5月份生猪价格呈现跳水式下跌，6月份生猪价格企稳回升，但是收到上半年暴跌行情的打压，猪价的涨幅有限，截止到2017年年底，生猪价格也仅是回到年初3月份时候的高度。
(2)仔猪价格回顾
2017年3月份以前，仔猪价格处于高位震荡阶段，进入4月份随着国内生猪价格的暴跌和环保限养政策的大力推行，中小养殖户退出养殖舞台，苦撑的养殖户补栏积极性下降，仔猪价格开始持续走弱，截止到2017年年末，仔猪价格跌至31元/公斤左右，创出2016年以来的新低。
(3)生猪养殖利润回顾
2017年全年的猪粮比最高价出现在2月份，高达11.4:1，进入3月份猪粮比呈现快速下跌的态势，2017年5月份猪粮比跌至年度最低8.1左右，然后便展开了低位震荡格局，截止到2017年年末，猪粮比再度会至8.1附近。猪料比的走势和猪粮比走势相同，2017年猪料比出现在2月份，最高是6.7:1左右，2017年5月份跌至年度最低5.2以下，2017年年末回升至5.4-5.6附近。期间养殖利润也呈现先扬后抑的走势，利润大幅缩水，从微利到亏损，在外购仔猪方面体现的更加明显，自繁自养上有微利。
(4)猪肉价格回顾
2017年春节之后猪肉行情因成本下滑，需求低迷等因素，价格开始走低，猪头价格最低出现在7月份，为20.85元/公斤，较去年同期下跌近43，7月-11月份国内猪肉消费表现一般，在传统消费旺季，冬季腊肉和年猪的需求支撑下，猪肉价格回升至23元之上。整体2017年猪肉价格处于一个低位震荡之中。
(5)生猪和能繁母猪存栏
根据农业部最新公布的统计数据显示，截止到2017年12月份，生猪存栏量34,153.00万头，环比上月减少2.1，同比减少6.8;能繁母猪存栏3424万头，环比减少1.2，同比减少6.4。从全年来看，生猪存栏和能繁母猪存栏均处于减少状态，这主要是2017年国内环保限养，致使存栏量持续下降，中小养殖户的退出，大型龙头养殖企业大肆扩张，重金投资养殖业加码上项目，加速向工业化，规模化，集约化的方向发展，大家预计2018年生猪养殖产能将会持续增加，生猪存栏和能繁母猪存栏有望回升。
(6)生猪屠宰量
根据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测，2017年1-11月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业共屠宰生猪19859.39万头，较2016年同期20869万头减少4.8，这说明我国的生猪供应整体有所减少，造成减少的主要原因还在于生猪存栏和能繁母猪存栏的减少。
二、生猪的进出口情况
根据海关统计，2017奶奶1-11月份进口总量为110万吨左右，同比减少26.65，月度进口量呈高开低走态势。2017年我国前三季度猪肉产量为3717万吨，进口量1-9月份占猪头产量的2.74，按照70的出肉率计算，2017年进口的冷鲜冻猪肉总量相当于进口了1918万头活体生猪，占到我国生猪总出栏量的2.8。虽然从数量上并不能对我国总体生猪养殖业形成冲击，但是在市场情绪方面形成了打压，我国目前是实行开放的贸易格局，这预示着我国禽畜类进口量将在2018年保持增长态势。
三、养殖新格局形成
我国农业部印发了《全国生猪生产发展规划》对未来养殖业形成了新的发展规划，重点养殖发展区：河北，山东，河南，重庆，广西，四川，海南，该区域养殖总量大，调出量大，在满足本区域需求的同时，还能供应上海，江苏，这将和广东等沿海地区;约束发展区：北京，天津，上海等大城市和江苏，浙江，福建，安徽，江西，湖北，湖南，广东等南方水网地区。增长潜力区域：辽宁，吉林，黑龙江和内蒙古和云贵地区。
四、饲料情况
2017年，国内饲料总产量同比小幅增长，主要是猪饲料的产量增长。全关饲料加工行业产能继续扩大，大型饲料企业纷纷涉足“养殖+饲料+屠宰深加工+有机肥料”产业一体化，规模化。本年度饲料消耗量大于产出量，猪料消耗同比增长5.82，其中全价料，浓缩料，预混料同比分别增长6.37、3.92、5.49。2018年养殖市场如果能够恢复将会有利于饲料市场的生产扩大。
2018年国内环保政策将继续严格实行，因此中小养殖户退出养殖舞台将继续，同时大型生猪养殖企业将会加剧扩张，这将整体令生猪供应保持一个平衡状态，加之我国对外贸易的开放，进口肉制品会增加，对国内的生猪市场势必形成一定的心里层面压力。因此大家对2018年猪价的预期仍旧不乐观;养殖利润方面，仍将是低利润维持，微利将成为常态。
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